Speis & Trank

Das Verwöhnmenü

Verlockende Düfte schweben aus dem Reich der Tabularasums-Küchenfeen. Kein turisedisches Fest wurde je ohne ein ausgiebiges Mahl gefeiert. Essen vom Feinsten in ein 5 Gänge Menü gegliedert, Trinken vom Besten und der charmanteste Service ganz Turisedes.

Die Startspeise stellt ein rustikales, kaltes Buffet dar. Darunter verschiedenste Wurst und Käse Platten, Brote, Portulak und Rauke, Quark/Senf/Butter und feinste Mini Knacker. Dannach werden über den gesamten Verlauf immer wieder neue Leckereien aufgefahren (fünf verschiedene Gänge) und wer will, der kocht im "Hott Pott" sein eigenes Süppchen. Am Ende gibt es ein Dessert zum selber zusammenstellen.

1. Gang: Kokos - Sellerierahmsuppe

2. Gang: Bigos und Dippers

3. Gang: Zuccini - Zitronentart und Rindfleischsalat

4. Gang: Lammkarree mit Chimichurri an in Speck gebratenen Kartoffel und Selleriewürfeln/ Rohkostsalat

5. Gang: Waldlinsenpfanne und Pilzbaconspieße

 

Fiona's Geheimtipp

Ihr seid ziemlich durstig? Schlaft vielleicht sogar in einem BaumHaus und möchtet Euch keine Gedanken über des Inhalt Eures Bechers machen? Dann empfehlen wir euch unsere GetränkePauschale:


- Variante I: alkoholfreie Getränke, Bier und Hauswein 15,00€ p.P.

- Variante II: alkoholfreie Getränke, Bier und alle Weine 20,00€ p.P

- Variante III: alle Getränke 25,00€ p.P.

 

Für alle die nicht so durstig sind stehen Euch natürlich sämtliche Getränke à la Carte zur Verfügung.

 

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